6가지 가장 유명한 스포츠 영양학 관련 미신

이 글에서는 6가지 가장 유명한 스포츠 영양학 관련 미신에 관해 이야기해 보려고 한다. 글을 읽어보면 누구나 한 번쯤은 들어본 적 있는 이야기일 것이다. 많은 사람이 그러한 미신을 사실로 알고 있지만 실제로는 사실이 아니다.

6가지 가장 유명한 스포츠 영양학 관련 미신

1. 파스타는 살찌는 음식이다

파스타는 탄수화물 함량이 높아 운동선수들이 선호하는 음식이다. 파스타를 먹으면 살이 찐다고 생각하는 사람이 많은데 사실은 그렇지 않다. 

파스타는 탄수화물, 무기질, 단백질이 풍부하며, 지방 함량은 정말 낮다. 지방 섭취를 최소화하면서 신체 활력을 얻을 수 있는 음식이다. 

하지만 파스타를 먹을 때 유의해야 할 점이 있다. 파스타 소스를 지방이 다량 함유된 재료로 만든다면 결코 그 파스타는 건강에 좋은 음식이라고 할 수 없다.

2. 식사 중에는 물을 마시지 말아야 한다

물과 음식의 연관성에 대한 이야기가 많다. 물은 식사 중에 마시지 않아야 하고, 식사 전이나 후에 마셔야 한다고 생각하는 사람들이 많다. 

물은 칼로리가 없다는 점을 생각해보자. 이것은 몸에 해롭지 않다는 뜻이기도 하다. 따라서 물 마시는 시간보다는 하루에 물을 얼마만큼 마시는지에만 집중하도록 하자. 

3. 운동하지 않으면 근육은 없어진다

운동을 하지 않으면 근육은 없어진다는 이야기를 정말 많이 들어봤을 것이다. 하지만 이것은 사실이 아니다. 우리 몸에는 늘 근육이 존재한다. 온종일 앉아서 일하거나 활동적인 일을 하는 것과 관계없이 모든 사람에게는 근육이 있다.

다만, 운동하지 않으면 근육 크기가 줄어든다. 지극히 정상적인 반응이며 원래 크기로 돌아간다. 

4. 참치는 근육을 성장시킨다

참치는 운동선수들이 즐겨 먹는 음식이며 단백질은 다량 함유됐지만, 지방 함량은 낮다. 

다만, 참치를 먹는다고 해서 근육이 성장하는 것은 아니다. 영양학적으로 볼 때 참치는 운동 선수들에게 정말 좋은 음식은 분명하다. 하지만 근육량을 늘리기 위해서는 근육 운동을 꾸준하게 해야 한다. 우리가 먹는 음식이 도움이 될 수는 있지만, 운동하지 않으면 효과가 없다. 근육을 단련하는 데 있어 가장 중요한 요소는 운동이라는 점을 꼭 기억하자. 

5. 보충제는 몸에 해롭다

보충제는 몸에 해로우며 부작용이 많다고 생각하는 사람들이 많다. 하지만 절대 그렇지 않다. 만약 몸에 해롭다면 시중에서 판매될 수 없었을 것이다. 

소비자의 건강에 해롭지 않다는 사실을 증명할 수 있는 여러 가지 검사를 통과해야 슈퍼나 건강 식품점에서 판매될 수 있다. 다만, 얼마만큼 먹어야 하는지는 각자의 건강 상태, 운동 습관 등에 따라 달라질 수 있기 때문에 전문가와 상의해볼 필요가 있다.

6. 포화 지방은 몸에 해롭다

오랫동안 포화 지방은 건강에 해롭다고 여겨왔다. 그뿐만 아니라 심장 질환과 직접적인 연관이 있다고 생각하는 사람들이 많다. 

하지만 이 사실을 뒷받침할 수 있는 과학적인 증거는 아직 밝혀지지 않았다. 적당량의 포화 지방산은 몸에 해롭지 않다. 

우리가 평소에 잘못 알고 있는 사실도 많다는 것을 깨달았으리라 생각한다. 우리가 생각하는 것이 사실인지 확인하기 위해서는 제대로 알아보고, 정보를 찾아보자. 그래야만 영양과 운동을 통해 우리가 원하는 목표를 이룰 수 있다.