저녁 운동 전 무엇을 먹어야 할까?

2019년 9월 25일
영양과 운동에 관해 가장 많이 하는 질문이 무엇을 언제 먹어야 하는지이다. 이 질문에 대한 답이 궁금하다면 이 글을 계속 읽어보자.

보통 뚜렷한 목표를 가지고 운동한다. 체중 감량에서부터 근육 단련, 운동 능력 향상 등 개인마다 목표가 다양한데 이러한 목표를 이루려면 저녁 운동과 저녁 식사에 관해서도 잘 알아야 한다.

인체는 마치 기계처럼 유기적 균형을 맞추려 애쓰며, 이때 운동은 뇌가 관리하는 복잡한 인체에 중요한 활력을 공급해 준다.

저녁 운동 후 왜 배가 고플까?

열심히 운동하면 허기를 느끼기 마련인데 이는 뇌와 근육이 글루코스를 다량 소비하기 때문이다.

또 운동하면 우리 몸은 다량의 에너지를 소비한다. 운동에 필요한 복잡한 동작을 하려면 인지 기능도 활성화해야 하므로 이에 필요한 충분한 영양을 섭취해야 한다.

그래서 저녁 운동 전에 식사하지 않으면 우리 몸은 응급 사태에 빠질 수 있다. 운동 후 오히려 근육량이 감소하거나 과로를 느낄 수 있는데 근육이 부족한 글루코스를 채우기 때문이다.

하지만 저녁 운동 전에 양질의 식사를 하면 지구력과 체력이 향상되어 운동 능력 발달에 도움이 된다.

탄수화물과 저녁 운동

체중을 감량하거나 생활방식을 개선하고 싶다면 평상시 식단에 주의해야 한다. 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄과 수분처럼 다양한 식품군이 포함된 식사를 해야만 건강을 지킬 수 있다.

탄수화물과 저녁 운동

최근 체중 감량을 위해 탄수화물 섭취를 제한하거나 아예 끊는 사람이 있지만, 탄수화물은 우리 몸의 원동력이 되는 중요한 영양분이다.

탄수화물은 매우 중요한 주 영양소로 근육 수축과 에너지 공급을 책임지며 신경 세포 생성에도 필수다. 운동하는 사람은 반드시 탄수화물을 섭취해야 하지만 문제는 어떤 탄수화물을 먹느냐 하는 것이다.

메뉴 고심하기

되도록 몸이 천천히 대사하는 복합 탄수화물을 먹는 것이 좋다. 복합 탄수화물 식품으로는 귀리, 콩류 또는 현미 등이 있다.

당분과 과도하게 정제된 식품은 피해야 하는데 이러한 식품은 지방으로 변하여 특히 심장에 큰 부담을 준다. 또한, 탄수화물은 몸이 빠르게 대사하기 때문에 체중 증가의 원인이기도 하다.

저녁 운동을 위한 식단

저녁 운동 전에 먹는 식단은 운동 목표에 따라 달라질 수 있으며 개인의 체질이나 생활방식도 중요하게 작용한다.

특정 영양분과 대사 속도가 다른 음식을 먹는 게 좋으므로 많은 전문가가 영양사와 맞춤 식단을 짜라고 권한다.

개개인의 운동 목표에 따라 식단이 달라질 수 있지만 다양한 식품을 골고루 먹어야 한다는 기본 원칙은 변함이 없다. 3대 주 영양소인 탄수화물, 단백질과 지방이 잘 조화된 식단을 따라야 한다.

채소와 곡물에 포함된 단백질까지 모두 추가하여 완벽한 단백질을 섭취하도록 한다.

또한, 아보카도, 견과류와 올리브 오일 같은 불포화 지방을 섭취하고 지방도 탄수화물처럼 정제 또는 포화 지방을 피해야만 건강에 좋다.

저녁 운동을 위한 식단

수분 섭취는 필수

마지막으로 체내 수분 공급도 매우 중요하다. 우리 몸이 체온을 유지하고 제대로 기능하려면 체내 수분이 알맞게 유지되어야 하는데 저녁 운동 전 전해질이 풍부한 스포츠음료를 마시라고 하는 전문가들도 있다.

저녁에 강도 높은 운동을 할 계획이라면 몸이 충분히 준비될 수 있도록 효능이 좋은 건강한 음식을 먹도록 한다.

  • Cristina Olivos, O., Ada Cuevas, M., Verónica Álvarez, V., & Carlos Jorquera, A. (2015). Nutrición Para el Entrenamiento y la Competición. Revista Médica Clínica Las Condes23(3), 253–261. https://doi.org/10.1016/s0716-8640(12)70308-5
  • Abel Mariné Font. 2008. Funciones del agua corporal y su equilibrio en el organismo. Universidad de Barcelona. http://www.nutricion.org/publicaciones/pdf/Funciones%20del%20agua%20corporal%20y%20su%20equilibrio%20en%20el%20organismo_Abel%20Marin%C3%A9.pdf